
Luxus éttermi élmény otthona kényelmében.
Szolgáltatás
Az Ön otthonába hozom az ebédet vagy vacsorát, felszolgálásra készen, személyre szabott menükártyákkal. Minden étel kiváló minőségű, egyedi tálalóedényekben tálalom, legyen az porcelán vagy réz, hagyományos módon.
Minden tálalóedényt nyilvántartva adok át. Másnap összegyűjtöm a használt edényeket.
Különleges alkalmak
A elkészült ételek házhoz szállítása korlátozza a lehetőségeket, ugyanakkor kényelmes, „hátradőlős” vendéglátást kínál. Azonban, ha kifinomultabb étkezési élményt szeretne otthonában, jelen kell lennem, hogy ezt megvalósítsam. Egy személyes találkozó alkalmával a helyszínen meg tudjuk beszélni a lehetőségeket.
Szolgáltatási területeim
Budapesten többnyire az 1., 2. és 12. kerületben fogadok rendeléseket, mivel a szállítás miatt az Ön helyszínének viszonylag közel kell lennie az én konyhámhoz.
Különleges alkalmak esetén viszont máshova is elmegyek, egyéni megállapodás alapján.
Díjak
Egy négy fogasos menü üdvözlő falatokkal személyenként már 45 eurótól rendelhetőek.
Négy fő alatt felárat számolok fel.
Kérésre, borpárosítással rendelhető a menü.
A megrendelés véglegesítéséhez 50%-os előlegfizetés szükséges. A fennmaradó összeg a szállítás napján esedékes.
Lemondás
Ha a foglalás legalább 72 órával korábban legmondásra kerül, akkor az előleg 50%-át számítom fel.
Amennyiben a lemondás 72 órán belül történik, a teljes előleg felszámításra kerül.
Minta menü
Vadász lakoma
Kacsa pástétom libamájjal,
briós, körte chutney
Fácán Consommé
Saját húsával és szarvasgombás raviolival
Szarvasragú vörösborban, vargánya gombával és burgonyapürével
Vanília és meggy pohárkrém, fahéjas mandula grillázs
Zöldségek vadászata (vegán)
Erdélyi füstölt padlizsánsaláta,
Gránátalma, rozmaringos lapos kenyér ropogóssal
Zöldség Consommé
szarvasgombás raviolival
Gazdag aromás Puy lencseragú, csicsókás szósz
Vaníliás és meggy pohárkrém, fahéjas mandula grillázs