ELŐÉTELEK

​

​

Kacsa pástétom kacsamájjal, briós, körte chutney (1,3,7) -min. 6 adag-                      20 EUR

Libamáj pástétom, Tokaji zselé, hagyma jam, házi kalács (1,3,7) -min. 6 adag-          25 EUR

Lazac pástétom, zöld saláta, kapor öntettel (4,7) -min. 6 adag-                                  18 EUR

Harcsa rilette, zöldsaláta, baguette (4,7)                                                                       15 EUR

Rizstésztába tekert ráktekercs, édes csili mártogatós (2,6,11)                                      18 EUR

​​

​​

​​

ELŐÉTELEK ZÖLDSÉGEKKEL

​​

​​

Füstölt padlizsán krém, gránátalmával                              7 EUR

Csicseriborsó krém, ropogós pita chips (1,11)                    7 EUR

Quinoa saláta, pirosáfonya, uborka, koriander, lime        7 EUR

Zöldsaláta, citrom dresszing                                              5 EUR

Beluga lencsesaláta zöldségekkel (10)                                 7 EUR

​​

​​

​​

LEVESEK

​​

​​

Tejfölös bableves füstölt csülökkel (1,3,7)                                            10 EUR

Palócleves (1,7)                                                                                      12 EUR

Újházi tyúkhúsleves gazdagon (9), Csigatészta (1,3)                           10 EUR

Fácán erőleves, saját húsával és szarvasgombás raviolival (1,3)           20 EUR

Fokhagymakrémleves ropogós krutonnal (1,7)                                     7 EUR

Zöldség consommé Celestine (1,7)                                                        7 EUR

​

​

​

​

SÜLTEK – HÚSOK - HALAK

​

​

Csirkesült vargányával töltve, jus (1,3,7)                                                     20 EUR

Kacsasült, káposztás cvekedlivel, jus (1,3)                                                   20 EUR

Pulyka rolád vörösáfonyával, gesztenyével és dióval töltve, jus (3,7)         20 EUR

Vörösboros szarvasragú (12)                                                                        28 EUR

Rozmaringos bárány sült, jus (7)                                                                28 EUR

Bacon-ben sült sertésszűz, aszaltszilvával töltve (12)                                 22 EUR

Marhaszegy vadasan, szalvétagombóccal (1,3,7,9,10)                                  22 EUR

Szürkeharcsa paprikás, túróscsuszával (1,3,4,7)                                          28 EUR

Thai hal curry kókusztejjel, wok zöldségekkel (4)                                      25 EUR

 

​

​

KÖRETEK

​

​

Burgonyapüré (7)                                   5 EUR

Almával párolt lilakáposzta                  5 EUR

Édesburgonya püré (7)                          5 EUR

Sült téli zöldségek                                 5 EUR

Párolt jázmin rizs                                  5 EUR

Fűszeres kuszkusz (1)                             5 EUR

​

​

​

DESSZERTEK

​

​

Tiramisu (1,3,7)                                                                                        12 EUR

Vanília és meggy pohárkrém, fahéjas mandula grillázs (1,3,7,8)            12 EUR

Túrós pite, vanília sodó (1,3,7)                                                                12 EUR

Mangó és csokoládé mousse (3,7)                                                            12 EUR